Située en plein coeur de la vallée du Rhône, elle existe depuis 1943 et rassemble 350 producteurs adhérents de fruits de la région.
Sa situation géographique lui assure des atouts non négligeables : proximité de grandes voies de circulation, de grands centres de consommation, ….
Les conditions d’expédition et les délais de livraison sont ainsi optimisés.
La production s’organise autour de 4 stations de conditionnement ayant chacune leurs spécificités :
Saint Rambert D’Albon
(26) - Siège administratif
Petits fruits, pêches, poires et pommes.
Sarras
(07) - Siège social
Cerises et abricots.
Tournon
(07) - Équipement et station moderne
Fruits d’été (surtout abricots) et produits BIO.
Beauchastel
(07)
Pêches, Kiwis, Châtaignes.
Les producteurs adhérents de la coopérative bénéficient des conseils du service technique et qualité de la structure.
Lors d’une visite chez le producteur, un contrôle du cahier d’exploitation permet de vérifier le respect des cahiers des charges clients et de la réglementation.
RHODA-COOP utilise depuis de nombreuses années des techniques de production fruitière intégrée prenant en compte :
Pour la pêche, la nectarine, l’abricot, la pomme et la poire, les producteurs appliquent la Charte Nationale Vergers écoresponsables (reconnue HVE2). Chaque année, cette production est vérifiée par un organisme de contrôle indépendant.
1997
Des producteurs conduisent leur verger selon le mode de production de l’Agriculture Biologique. RHODA-COOP possède aujourd’hui une large gamme d’espèce (cerise, abricot, pêche, cassis, poire, pomme, châtaigne).
2006
La coopérative s’est engagée dans la démarche qualité GLOBALG.A.P. Chaque année, des producteurs supplémentaires intègrent la démarche. Aujourd’hui 60% de la production d’abricot et 90% de la production de pêche/nectarine est issue de producteurs respectant ce référentiel Européen de bonnes pratiques agricoles.
2019
Les premières certifications HVE3 ont été obtenues en abricot et en pêche/nectarine.
L’objectif 2020 est d’avoir 30% du tonnage d’abricots et 90% du tonnage de pêches certifié.
Depuis deux ans, Rhoda-coop s’est également engagé dans la démarche GRASP pour répondre aux attentes du marché Européen en matière de normes sociales. De plus, 20 % de la production d’abricots est certifié selon le module TESCO.
RHODA-COOP applique la méthode HACCP pour respecter le paquet hygiène 178/2002 et assurer la maîtrise de la qualité sanitaire des fruits. Les activités de la coopérative sont donc décrites dans des procédures et font référence à des enregistrements.
En 2013 Rhoda-coop - ST Rambert d'Albon a obtenu la certification BRC Food pour le conditionnement des pommes Pink Lady. Cette démarche a été étendue aux pêches/nectarines en 2014.
Sur la saison 2022/2023, le site de St Rambert d'Albon à changer de certification, il est aujourd'hui certifié IFS pour le conditionnement des pêches/nectarines et des pommes Pink Lady.
En 2015, Rhoda-coop - Tournon sur Rhône, a obtenu la certification IFS pour le conditionnement de la cerise et de l'abricot.
En 2015, RHODA-COOP - TOURNON a obtenu la certification IFS pour le conditionnement de l’abricot et de la cerise.
A la réception, chaque lot de fruit est pesé, contrôlé (le pré-agréage), enregistré en informatique puis identifié par l’attribution d’un numéro de lot. Une prise d’échantillon servira au contrôle qualité.
Différentes méthodes de contrôles peuvent être utilisées :
Les résultats d’analyses sont alors un outil pouvant appuyer le potentiel fruitier de notre région.
Des contrôles qualité au conditionnement sont assurés en continu sur toutes les lignes de fabrication. Divers paramètres sont vérifiés pour veiller au respect et à la compréhension des consignes de calibrage et de triage.
Les résultats sont consignés dans « un cahier de conditionnement ».
Le contrôle final des palettes est fait systématiquement sur toutes les palettes conditionnées avant l’expédition chez le client. Il est effectué par les expéditionnaires ou par un contrôleur qualité. Tout produit non conforme (fruits, emballages …) sera isolé et traité.
Aujourd’hui, pour faire face à un comportement du consommateur en pleine mutation et à une concurrence nationale et internationale très vive, RHODA-COOP doit accroître sa flexibilité et sa réactivité, d’où la nécessité d’élaborer un système qualité adapté.
Nos fruits sont identifiés de la réception jusqu’au consommateur final. Un numéro informatique est attribué dès l’arrivée des lots de fruits.
En interne, on connaît les lots qui constituent les palettes de chaque client. à partir de cela on retrouve les éléments suivants :
1 Le producteur
2 La variété
3 La parcelle
4 La date de cueillette
5 Le mode de production et de conduite
6 La date de conditionnement
La coopérative permet, grâce a son service technique et sa logistique, un bon suivi des producteurs coopérateurs.
De multiples démarches agri-environnementales nous ont permis de progresser pour accéder à des marchés exigeants.
Pour la pêche, la nectarine, l’abricot, la pomme et la poire, les producteurs appliquent le cahier des charges national PFI. Depuis 1997, des producteurs conduisent leur verger selon le mode de production de l’Agriculture Biologique.
RHODA-COOP possède aujourd’hui une large gamme d’espèce (cerise, abricot, pêche, cassis, poire, pomme, châtaigne).
En 2006, la coopérative s’est engagée dans la démarche qualité GLOBALG.A.P. et chaque année, des producteurs supplémentaires intègrent la démarche. En 2013, la coopérative s'est engagée dans la démarche qualité Tesco Nature's choice.
Coclidée